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【冷凍】米血糕 豬血糕 台湾屋台

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【冷凍】米血糕 豬血糕 台湾屋台
モチモチした食感がやみつき!焼いても炒めても美味しい!台湾屋台では蒸してピーナッツパウダーとチリソースをかけて食べるのは定番♪

超多吃法的米血糕!加在麻油雞裡也適合!鹽酥米血糕也超級美味!! 真心推薦^^


中国語の発音は「豬血糕(zhū xiě gāo)」です。

使用するものは新鮮な豚の血、餅米、食塩などで、気になる味ですが、血の味は全くせずこれといって目立った味はありません。

食感はもちもちしており、日本人からは「豚の血ケーキ」と呼ばれることもあります。

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