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【冷凍】米血糕豬血糕台湾屋台

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【冷凍】米血糕豬血糕台湾屋台
モチモチした食感がやみつき！焼いても炒めても美味しい！台湾屋台では蒸してピーナッツパウダーとチリソースをかけて食べるのは定番♪

商品名：おこわ
原材料：もち米(台湾産)、まぐろ、ラード、食塩、クエン酸、香料
内容：３００グラム

中国語の発音は「豬血糕（zhū xiě gāo）」です。

使用するものは新鮮な豚の血、餅米、食塩などで、気になる味ですが、血の味は全くせずこれといって目立った味はありません。

食感はもちもちしており、日本人からは「豚の血ケーキ」と呼ばれることもあります。