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台湾電鍋 ぴったりぴったりサイズ【電鍋マストアイテム】台湾 せいろ 蒸籠 電鍋本体は含まれません 蒸し器 木製 大同電鍋 10合炊き 10人用 サイズ 8.8寸 台湾 大同 電鍋 周辺雑貨 点心 蒸し餃子 小籠包 しゅうまい 台湾雑貨 台湾ブランド 台湾レトロ アジアン雑貨

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台湾の大同電鍋の10合炊き(10人分)のサイズにピッタリ合うサイズ。

台湾の定番の蒸しケーキ「蒸蛋糕(ジェンダンガオ)」や豚肉の蒸し料理などを作るときのマストアイテムとして、竹製のせいろをおすすめします。

夜市やローカル食堂の厨房で電鍋の上に何段にも重ねて、肉まんやシュウマイなどを蒸している風景を見ると美味しさが倍増しますよね。

家庭で蒸し料理をする際に竹製せいろを使ってはどうでしょうか。

日本にも竹製のせいろは売っていますが、電鍋のサイズに合うものがないのが問題で、台湾には6合(6人)用、10合(10人)用のジャストサイズがあります。

【ご注意】
スノコの部分は一つ一つ竹肌の出方により、青や黒ずんで見える場合があります。
こちらは元々の材料の色です。竹という自然な材料で、一つ一つが手作りということもあり、
竹特有のさまざまな表情となります。
【使用方法】
・初めて使用の前に常温の水に15分程度浸してからご使用ください。
(乾燥のままで使用すると目に沿って割れやすくなります。)
・一回目以降、毎回軽く湿らせて水分を十分に馴染ませてからご使用ください。
・カビの原因になりますので、使用後は手早く洗い良く乾かしてから収納してください。
・浸け置き、天日干しはしないでください。

※この商品以外の種類もあります。ショップサイトをご覧下さい!

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