





【大甲師】中秋禮盒 月餅2 小月餅2 芋頭酥2 鳳凰酥2 / 月餅2+白あん月餅2+カスタード入りタロイモケーキ2+黄身入りパイナップルケーキ2
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【好芋兆禮盒】
内容
蛋黃酥2+小月餅2+芋頭流心酥2+鳳凰酥2
月餅2+白あん月餅2+カスタード入りタロイモケーキ2+黄身入りパイナップルケーキ2
- 商品紹介 -
【蛋黃酥/月餅】
中心の卵黄をこし餡で包み込み
甘さと塩味が口の中で広がっていく美味しさ
台湾月餅の特徴を思い存分堪能していただける逸品
【小月餅/白あん月餅】
滑らかな白あんにバターの風味ほんのり
しっとり生地で包み込む
控えめな甘さは飽きてこない美味しさのポイント
少し珍しい台湾白あん月餅を思い存分堪能していただける逸品
【芋頭流心酥/カスタード入りタロイモケーキ】
バター風味生地で上品なタロイモ餡を包んだ台湾伝統のお菓子です。
オーブンで軽く焼くと皮がサクサクでタロイモの香りがさらに引き立つので、ぜひお試してくださいませ。
【鳳凰酥/パイナップルケーキ卵黄入り】
しっとりした生地で包み込む
ねっとりパインアップル餡と相まって
ほんのり卵黄の塩味がさらに美味しくなるポイント
高級パイナップルケーキお好きな方 ぜひ、お試しください!
賞味期限:22.11月上旬前後
★オススメの食べ方★
1.アルミホイルをふわっとかぶせて、250度に予熱したオーブンに7分に焼くと、中が熱々外の皮がパリッとした食感になります!(中の餡が熱くなりますので気をつけてください!)
2.商品を冷凍してから、室温で20分ほど自然解凍すると、アイスクリームみたいな食感が楽しめるので、夏におすすめ!
■芋頭流芯酥/タロイモケーキ カスタード入り
原材料: 芋頭(タロイモ)、バター、水飴、酸化チタン、塩卵黄、香料など
内容:100グラム(50グラムグラム* 2個)
■蛋黃酥/月餅卵黄入り
原材料: 黒豆餡(小雲豆、麦芽糖水飴、デリケート特製砂、大豆サラダ油、黒雲豆、マルトデキストリン、ヒドロキシプロピルスターチ、リン酸二澱粉、食塩、香辛料)、塩卵(鴨卵、生クリーム、粉乳、食塩)、小麦粉、砂糖、無水クリーム、卵黄液(卵)、黒ごま、アカテン酸K(保存料)
内容:110グラム(55グラムグラム* 2個)
■鳳凰酥/パイナップルケーキ卵黄入り
原材料: 冬瓜、麦芽糖、砂糖、パイナップル、クエン酸、小麦粉、無水クリーム、塩卵、砂糖、卵、食塩、香辛料(2-(4-メトキシフェノキシ)プロピオン酸Na)、アジペノ酸K(保存料)
内容:90グラム(45グラム* 2個)
■牛奶小月餅/白あん月餅
原材料:白あん(白鳳噌、麦芽糖、粉乳、大豆油、トレハロース、ショ糖、完全水添パーム核油、マルトデキストリン、乳糖、リン酸二澱粉、ヒドロキシプロピルスターチ、脂肪酸ソルビトール、大豆レシチン、脂肪酸ショ糖エステル、ラクチドリシン化ポリグリセリド、香料、二酸化チタン)、小麦粉、砂糖、無水クリーム、えんどう豆粉、香料
内容:100グラム(50グラムグラム* 2個)
融合台式與港式糕點元素,創造出獨特的鹹甜風味與滑順口感,從經典中再創經典,水芋在田中八個月的自然封存、在澱粉質飽和的成熟期採收,口感鬆軟、香氣濃郁。紅土包裹著鴨蛋靜靜熟成,利用低溫慢慢烘出香氣,以港式點心流沙包的概念作融合,經過大甲師無數次的調配,滑順的流芯餡與鬆軟芋頭充分發揮甜鹹搭配的好滋味。
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